Kijk Op Gras 2022: Wie zit er achter de getallen?

In Stedum op de Groningse klei ligt het melkveebedrijf van Pieter Berend Slager en Magreet Wiersema. Sinds 2019 is de bedrijfsvoering biologisch. 95 Koeien worden met 2 robots gemolken in een vrijloopstal. Margreet runt (samen met personeel) ook een zorgtak op het bedrijf. De koeien worden geweid volgens het Nieuw Nederlands Weiden. Het is het eerste jaar dat ze meedoen aan Kijk Op Gras. Pieter vindt het interessant om meer informatie over het weidegras te krijgen en wil deze info gebruiken om meer melk uit het gras te halen. 

Ook Engberts Melkvee doet voor het eerst mee aan Kijk Op Gras. Ze hebben een intensief melkveebedrijf met drie melkrobots in Markelo. De hoogproduktieve koeien blijven op stal in een aparte opstartgroep. De rest van de koppel (ongeveer 70%) wordt op een mooie Twentse es geweid volgens het Nieuw Nederlands Weiden. Op stal worden twee aparte rantsoenen verstrekt, beiden met zomerstalvoedering. In de droge periodes van afgelopen jaren was het lastig om te blijven weiden. Inmiddels is een regenhaspel aangeschaft. Zo kan de grasgroei komend jaar op gang gehouden worden. Het bedrijf neemt ook deel aan Netwerk Praktijkbedrijven, waarbij in de praktijk onderzocht wordt hoe methaan en ammoniak emissie gereduceerd kan worden. De informatie uit het vers gras onderzoek kan daarin gebruikt worden om het rantsoen verder te optimaliseren. 

Hessel heeft al vaker meegedaan aan Kijk Op Gras. Familie Reitsma runt een melkveebedrijf met 55 koeien in het Friese Wijtgaard. Het grasland bevindt zich voornamelijk op zeeklei en ze zijn gedreven om zoveel mogelijk melk uit ruwvoer te halen, met name uit gras. De gegevens uit de vers gras analyses geven inzicht die Hessel gebruikt om beter te sturen op de beweiding. Maar ook om gerichter te sturen op het inkuilen. Zo hoeven ze achteraf minder bij te sturen en weten ze hun gras nog beter te benutten. 

Familie Hanenberg heeft een biologisch melkveebedrijf van 85 koeien op de rivierklei in het land van Maas en Waal. Thomas heeft ook al vaker meegedaan aan Kijk Op Gras en is er enthousiast over. Door grasgroei te meten en vers gras te analyseren kun je op de realiteit sturen in plaats van op je gevoel. Dit komt namelijk niet altijd overeen. De informatie helpt hen om korter op de bal te zitten, maar ook om het gevoel bij het gras te verbeteren. 

Ook Pieter doet alweer voor het derde seizoen mee aan Kijk Op Gras en gaat opnieuw iedere week het veld in met de grashoogtemeter, de thermometer, de schaar en de liniaal om van informatie te voorzien. Op het bedrijf van Maatschap de Korte in Aagtekerke worden 140 koeien gemolken. De dieren worden op de Zeeuwse zeeklei omgeweid en op stal bijgevoerd met vers gras. 

Het is alweer het twaalfde seizoen Kijk Op Gras voor Louise Blom uit het Utrechtse Kockengen. Dus Louise kent de fijne kneepjes van het vak. Iedere maandagmorgen pakt ze haar spullen om een ronde over het bedrijf te maken. De verse grassprieten van het weideperceel liggen dezelfde middag nog op het postkantoor om verstuurd te worden naar Eurofins. Samen met haar man Ernst melken ze 75 koeien. Die worden omgeweid en vrijwel het gehele seizoen op stal ook bijgevoerd met vers gras.