Familie Meijer bouwt nieuwe leghennenstal
In november 2025 hebben Arjan en Yvonne Meijer uit het Overijsselse Witharen een nieuwe stal voor 11.000 biologische leghennen in gebruik genomen. Deze stal is in de plaats gekomen van de bestaande opfokstal. Daarnaast is de oude loods vervangen door een nieuwe, waarin de eier-inpakruimte, werkplaats, werktuigenloods, en mestopslag onder één dak zitten. Op het bedrijf houden ze verder nog 39.000 vrije-uitloophennen en 18.000 1-ster Beter Leven-scharrelhennen.
Opfok is arbeidsintensief
Arjan: “Toen we dit bedrijf in 2004 begonnen hielden we in twee stallen 40.000 legkippen en in een stal 35.000 opfokhennen. In 2006 hebben we brand gehad en hebben we een nieuwe stal teruggebouwd voor 39.000 vrije-uitloophennen waarmee we het aantal hennen in deze stal verdubbelden. We vonden het altijd mooi om hennen op te fokken. Alleen was de inventaris van de opfokstal 27 jaar oud en door het draaien van 2,5 rondes per jaar is het arbeidsintensief en onregelmatiger. Bovendien heeft de hygiëne ook een belangrijke rol gespeeld om te stoppen met de opfok. Als er jonge kuikens kwamen moest ik soms wel vijf keer per dag douchen. Daarom hebben we besloten om te stoppen met de opfok en er is een nieuwe stal gebouwd voor biologische leghennen.
Even binnenkijken
Omdat de geplande open dag voor deze nieuwe stal niet is doorgegaan heeft Geissler Installatietechniek een film gemaakt van de stal, zodat je toch een goed beeld van deze mooie nieuwe stal krijgt.
Gekozen voor bio
“We hebben gekozen voor bio omdat we grond achter en naast de stal hebben liggen,” vervolgt Yvonne. “Ook al is de markt veranderd sinds het moment dat we de vergunning aan gingen vragen, toch zijn we bij onze keuze gebleven. We hebben altijd eieren geleverd in het hogere segment. Al onze eieren worden geleverd volgens VLOG, KAT en OKT.”
Nieuwe stal
“In de nieuwe stal is alles recht en symmetrisch. Daar houden we van. Dat werkt efficiënt,” vertelt Arjan. “We hebben onder andere samengewerkt met bouwbedrijf van Pijkeren, Geissler Installatietechniek en andere lokale bedrijven. Zij werken veel samen en wij hadden er ook een klik mee. Je weet dat ze goed werk leveren, meedenken, met praktische oplossingen komen en alles netjes afwerken. Dat past bij ons. Vanaf het begin loopt het goed in de nieuwe stal. Dat er minder dieren op een vierkante meter zijn, maakt het ook makkelijker.
Uitdrijfsysteem legnesten
“In de stal hebben we gekozen voor een uitdrijfsysteem in de legnesten. Daar hebben we goede ervaringen mee en de techniek die erachter zit is eenvoudig. We zijn van mening dat alles wat beweegt in de stal eenvoudig moet zijn. Alles wat beweegt slijt en is gevoeliger voor storingen.”
Beluchtingsbuis onder het systeem
“We hebben gekozen voor een ventilatiesysteem met afzuiging in combinatie met een warmtewisselaar met een flinke capaciteit. Dat is een prettige manier van ventileren. Zeker als het koud is, omdat we de warmtewisselaar dan goed kunnen benutten. Door de overcapaciteit kunnen we de eerste 15% van de ventilatiebehoefte via de warmtewisselaar laten lopen. Naast het beluchten van de mestband, gaat de overcapaciteit door een beluchtingsbuis die we onder het systeem hebben geplaatst. Zo wordt meteen het strooisel onder de volière gedroogd. Het bevalt prima en je hebt geen buis meer door de nok lopen. Alles zit compact in het systeem,” legt Arjan enthousiast uit.
Mestschuiven
Elk systeem heeft een eigen mestschuif waarbij de retourkabel bovenlangs gaat. Hierdoor hoef je er niet telkens overheen te stappen. Bij een niveauverschil van het strooisel kun je per systeem strooisel verwijderen. Het is bovendien compact gebouwd en praktisch met schoonmaken.
Niet bezuinigd op verlichting
Yvonne vertelt: “De verlichting moet goed zijn. Daar hebben we niet op bezuinigd. We hebben gekozen voor Corax van Hato waarmee we traploos kunnen mengen en dimmen. Aangezien ons systeem 2,40 meter breed is en de beluchtingsbuis eronder doorloopt, hebben we gekozen om een dubbele lichtlijn met ledverlichting te monteren voor een betere verspreiding van het licht.”
Drie inpakkers
Elke stal heeft een eigen inpakker op het bedrijf omdat ze biologische-, scharrel- en vrije uitloopeieren leveren. “Gelijktijdig eieren rapen is hierdoor mogelijk en dat gaat lekker vlot. Bovendien zit er veel ruimte tussen de stallen waardoor we met lange eierbanden zouden moeten werken. Dat vergt veel onderhoud. Nu kunnen we ook makkelijk onderhoud plegen aan een inpakker als er een stal leeg staat,” zegt Arjan.
We vullen elkaar aan
Alle werkzaamheden op het bedrijf worden door het echtpaar samen uitgevoerd. “Ik heb een poosje buiten het bedrijf gewerkt, maar toen we begonnen met bouwen merkte ik dat er dingen bleven liggen. Het werk werd te veel voor één persoon. Sinds december ben ik dus weer volop de collega van Arjan,” lacht Yvonne. “Arjan doet de technische dingen en ik ben meer van de finetuning. We vullen elkaar goed aan. We hebben eigenlijk geen vaste taakverdeling, maar we zijn flexibel en bekijken in de ochtend wie wat gaat doen. We vinden dat één persoon al het werk aan moet kunnen als het moet, maar samen gaat het makkelijker. Daarnaast hebben we nog wat medewerkers die regelmatig in het weekend of met het sorteren van de eieren komen helpen. In onze vakantie kunnen die de dagelijkse werkzaamheden prima overnemen. Ook onze vier kinderen werken mee als het nodig is.”
Sturen op basis van gevoel en data
“Het sturen van de leghennen op ons bedrijf gaat het beste door de combinatie van gevoel en data. Als je een stal binnenkomt, heb je in twintig seconden gezien, geroken en gehoord hoe het gaat. Dat gevoel wordt bijna altijd bevestigd door het dagelijkse verloop van de data die we monitoren, zoals de voer- en wateropname en de hengewichten. Op deze manier houden we de vinger aan de pols.”
Hygiënisch werken
“Om ziektes te voorkomen, werken we op een hoog hygiënisch niveau. We gaan altijd van de jonge hennen naar de oudere hennen én we gaan altijd schoon gedoucht de stal in. Dat kost maar een paar minuten, maar we vinden het belangrijk om dit consequent te doen. Ook vinden we het belangrijk dat de stallen er netjes uitzien en dat alle spullen op een eigen plaats liggen. Deze manier van werken zijn we gewend doordat we eerst ook opfokhennen hadden. Het werkt gewoon efficiënt.”
Met plezier werken
“In de toekomst willen we eigenlijk gewoon zo verder gaan. Als een van onze kinderen later het bedrijf wil overnemen, is die mogelijkheid er. En als de regelgeving verandert en we minder dieren per vierkante meter mogen houden, dan is er op ons bedrijf nog ruimte over om er een stal bij te bouwen. Op deze manier kunnen we de dieraantallen houden. Groeien is wat ons betreft niet direct nodig. We vinden het vooral belangrijk om met plezier ons werk te doen,” besluiten Yvonne en Arjan.
Richard Bos
Specialist Legpluimvee
Wil je meer weten? Neem dan contact met me op.