Gezonde koeien en optimale bedrijfsresultaten gaan goed samen

Albert van Nieuwpoort

21 mrt. 2025

Aan de rand van de oprukkende Utrechtse voorsteden runnen Gerwin Bruijnes (39) en Edith Spruit (40) samen met hun familie een modern melkveebedrijf. Bij dit bedrijf draait het om optimalisatie met gerichte aandacht voor koegezondheid, rendement en doelgericht werken. Droogstand heeft speciale aandacht, want in deze periode wordt de basis gelegd voor een succesvolle volgende lactatie. Een goede droogstand zorgt ervoor dat de koeien gezond blijven en optimaal presteren in de melkstal.

Een familiebedrijf met twee locaties

Gerwin en Edith runnen het bedrijf samen met Gerwins ouders en zijn broer, die een eigen locatie in Zuid-Beijerland heeft. Gerwins ouders begonnen op deze locatie in Harmelen in 1989 met blaarkoppen, maar schakelden later over op Roodbonte Holstein. Volgens Gerwin ‘een gezonde koe die tegen een stootje kan’. Met 90 melken kalfkoeien en 40 stuks jongvee streven ze naar optimale bedrijfsresultaten en koegezondheid. De productie is de laatste jaren flink gestegen, met een huidige jaarproductie van rond de 10.000 liter per koe. Bovendien met een flinke plus door goede vet- en eiwitgehaltes.

Over heel 2024 een vetgehalte van 4,70% en een eiwitgehalte van 3,88%. Edith en Gerwin hebben samen twee kinderen Fem (3) en Tom, die afgelopen najaar werd geboren. Edith werkt drie en een halve dag per week buiten de deur en heeft daarnaast nevenfuncties bij het waterschap en in de agrarische belangenbehartiging. Binnen het bedrijf houdt ze zich bezig met de administratie. Gerwin heeft bewust gekozen voor een moderne 2x10 zij-aan-zij melkput, waardoor het melken efficiënt verloopt. “We melken tweemaal daags. In anderhalf uur per ronde zijn alle koeien gemolken.” aldus Edith. Gerwin ziet graag alle koeien twee keer per dag, zodat hij snel kan ingrijpen als er iets mis is.

Specialist Albert van Nieuwpoort samen met Gerwin Bruines uit Harmelen

Kengetallen

Melkkoeien:  90 stuks (voornamelijk roodbont
Jongvee:  40 stuks
Gem. melkgift:  10.000 liter / jaar vet 4,70%, eiwit 3,88%
Grondopppervlakte:  Klei op veen, 50 hectare land,
waarvan 10 hectare mais
Systemen: Moderne 2x10 zij-aan-zij melkput
Rantsoen Voermengwagen 15 kg snijmais, 23 kg kuilgras, 1,8 kg mengsel
geplette tarwe / soja
150 gram mineralen op maat met Omnigen
Rantsoen Melkput: 1,5 kg Minex ER met PMR+
Aangevuld met maximaal 10 kg brok in de
voerstations met 2 voersoorten, met als
opstartvoer de FITBROK. Het rantsoen van
de droge koeien wordt de laatste 2 weken
verrijkt met 3 kg Droogstandsbrok Toplac.

 

Veel minder koeien op de attentielijst

“We hadden betrekkelijk veel ketose-koeien,” vertelt Gerwin. “Het voelt een beetje als opscheppen, maar sinds we Fitbrok gebruiken staan er nauwelijks tot geen koeien met ketose op de attentielijst. Voorheen waren dat er altijd drie à vier.” Een belangrijke innovatie op het bedrijf is de introductie van Fitbrok, een speciale brok dat pensbestendige choline bevat. Rundveespecialist Albert van Nieuwpoort introduceerde Fitbrok bij de familie Bruijnes om de gezondheid van de koeien te verbeteren.

Gerwin ziet de voordelen van pensbestendige choline: “Choline zit nu ook in TopLac, de droogstandsbrok. Die voeren we tien dagen voor het afkalven om mee te beginnen. Die koeien starten veel sneller op, ze hebben het minder zwaar, daardoor blijven ze veel beter vreten.” Fitbrok en TopLac helpen de levergezondheid van de koeien te verbeteren, waardoor ze fitter zijn en meer voer opnemen. Gerwin: “De koe is gezonder, daardoor vreet ze ook meer. Ze zijn vitaler.” Dit resulteert in hogere vet- en eiwitgehaltes in de melk. “We zijn geen zuinige voerders,” zegt Gerwin. “Onze koeien krijgen vaak wat extra, zodat ze ook een plus in de gehaltes kunnen geven. Dit betaalt zich terug en zorgt bovendien voor een gezonde koe.”

Vraag hier je gratis poster aan

We hebben een poster gemaakt waarop je de fysiologie van de melkkoe kunt zien. Er staat een heldere uitleg bij met de functies van de verschillende onderdelen. Wil je de poster zelf ontvangen, zodat je hem in de kantine, kantoor in de stal kunt ophangen? Vraag hem dan snel aan.

Vraag poster aan

Gemakkelijk inzetbaar

Edith voegt toe: “Makkelijk kunnen werken is ook belangrijk. Dat choline al direct in de brok zit, is super. Dat werkt erg makkelijk. Gerwin ziet de voordelen in de dagelijkse praktijk: “Ik ben van mening dat als je iets bij moet voeren er gewoon bij in moet zitten. Dan kun je het niet vergeten. Daarnaast is de dosering perfect. De koeien krijgen dan gewoon elke dag precies wat ze nodig hebben.”

Toekomstgericht ondernemen

De familie Bruijnes blijft optimaliseren om het maximale rendement uit hun bedrijf te halen. “Alles is nu een beetje zoals we het voor ogen hebben. Nu zijn we bezig de puntjes op de i te zetten om het meeste rendement er uit te halen. Daar past een Fitbrok goed bij.”

Fitbrok

Fitbrok bevat pensbestendige choline en is gericht op het bevorderen van levergezondheid.
Dit zorgt voor fittere koeien en een hoge melkproductie na het afkalven. Wat Fitbrok uniek
maakt, is dat het pers- en pensbestendige choline in brokvorm biedt. Het grote voordeel is dat
deze brok gericht ingezet kan worden, beginnend voor het afkalven en tijdens de opstartfase.

Negatieve energiebalans

Rondom het afkalven start de periode van een negatieve energiebalans. Koeien hebben meer energie nodig voor melkproductie dan ze via de voeding kunnen opnemen. Koeien gaan daarom hun eigen lichaamsvet afbreken om energie te verkrijgen.

NEFA'S

Afgebroken lichaamsvet komt vrij in de vorm van vetzuren: NEFA’s. Deze worden gebruikt om energie van te maken. Een gedeelte wordt ingebouwd in het melkvet.

Pensbestendige choline

De pensbestendige choline in Fitbrok ondersteunt de stofwisselingsprocessen van de lever, waardoor onder andere minder vet in de lever wordt opgeslagen. Dit bevordert de algemene leverfunctie, waardoor koeien onder andere een minder diepe energiebalans hebben en fitter zijn.

Ketonen

Bij het verwerken van de NEFA’s vormt de lever ketonlichamen, wat kan leiden tot ketose.

Toepassing

Fitbrok kan gericht ingezet worden, beginnend 3 weken voor het afkalven en minimaal 3 weken na het afkalven. In de droogstand kan ook gekozen worden voor TopLac, dat ook pensbestendige choline bevat.

Lees meer over Fitbrok

Albert van Nieuwpoort

Specialist Rundvee